| 2 st | Avocado, mogna |
| 1 st | Lime |
| Gräddfil efter tycke | |
| 1-2 st | Vitlöksklyftor |
| Salsa eller färska tomater |
- Mosa avocado tillsammans med gräddfil, salsa, saften från limefrukten,
det rivna skalet från limen, en eller två vitlöksklyftor och en skvätt
gräddfil i en mixer tills det blir mosigt. - Tillsätt gärna lite salt och peppar.
- Ställ kallt